返回首页 投诉与建议 联系我们
 
业务范围
服务承诺
经营模式
管理体系

如何选择食堂优秀供应商

承包方式
  [ 发布者:管理员  来源:  发布日期:2009/12/09  阅读:2227 ]
  承包方式:
序号
责任方
责任划分
方案一
(全托式承包)
公司方责任
免费提供场地(含操作间、仓库、办公室等),住宿、厨房设备、设施、餐具、厨具、水、电、燃油等,按就餐人数每人每餐的餐标标准给予适当的加工费付给承包方
承包方责任
饭堂人员的招聘、培训、任免、发工资、消耗品补充、各类食品的采购、饭票(咭)制作售卖、日常管理、经营风险、自负盈亏、法律法规规定的福利/保险/劳动保护用品的提供等
方案二
(半托式承包)
公司方责任
免费提供场地(含操作间、仓库、办公室等),住宿、厨房设备、设施、餐具、厨具、水、电、饭票(咭)制作售卖等,按就餐人数每人每餐的餐标标准给予适当的加工费付给承包方
承包方责任
饭堂人员的招聘、培训、任免、发工资、消耗品补充、各类食品的采购、日常管理、经营风险、自负盈亏、法律法规规定的福利/保险/劳动保护用品的提供等,负责购买、补充燃油
方案三

(自购各类食材式承包)

公司方责任
免费提供场地(含操作间、仓库、办公室等),住宿、厨房设备、设施、餐具、厨具、水、电、燃油、饭票(咭)制作售卖、消耗品的补充、各类食品的采购、经营风险、自负盈亏等,按就餐人数每人每餐的餐标标准给予适当的加工费付给承包方
承包方责任
饭堂人员的招聘、培训、任免、发工资、日常管理、法律法规规定的福利/保险/劳动保护用品的提供等
方案四
(顾问式)
公司方责任
一切场地(含操作间、仓库、办公室等)、厨房设备、设施、餐具、厨具、水、电、燃油、饭堂人员招聘、培训、任免、发工资、消耗品补充、各类食品的采购、饭票(咭)制作售卖、日常管理、经营风险、自负盈亏、法律法规规定的福利/保险/劳动保护用品的提供等,并向顾问方详细介绍企业饭堂的经营状况、政策定位等。
承包方责任
一般性问题免费,如需提供详细实施方案或参与部分日常运作管理,则需收取相应顾问费
方案五
(其它形式)
公司方责任
提出经营要求、希望达成目标
承包方责任
依照企业方的要求,作出详细、可行性实施方案,不断沟通达成共识,最终实施

备注:(1)企业可根据自己的特点及饮食要求选择或设定饭堂的承包方式。

      (2)早餐、正餐、高职餐厅的费用标准完全由企业界定,菜色品种每餐不少于二十个品种供员工同时选择。

      (3)贵公司可采用灵活的结算方式,既可预付伙食费用,也可先吃饭后付款。

 

  打印本页 | 关闭窗口
走进好帮手 | 资质荣誉 | 服务优势 | 经典案例 | 特色菜谱 | 后勤保障 | 安全卫生保障
东莞市好帮手实业投资有限公司 © 版权所有 翻版必究!
电话:0769-21680966 传真:0769-23186767 联系人:杨先生 13316618868 13826966877
地址:东莞市南城区蛤地新南路东二街12号(南城阳光第七小学旁) 粤ICP备10077745号 E-mail:info@hbsdiet.com  网址:www.hbsdiet.com  Spiral bevel gearboxspiral bevel gearspiral bevel gear manufacturersChina Industrial Valveindustrial steel pipeSteel Gate Valve